Author Archive

網購防塵蟎寢具

【防塵蟎寢具是什麼?】 編織氣孔只有2.5微米 (相等於0.0000025厘米) 100%阻隔塵蟎及其致敏原 無添加任何化學殺蟲劑或對人體有害成分,以物理方式直接減少人體與致敏原的接觸,絕不會引起任何副作用 專利微纖布料經實驗證明,100次洗水後,編織氣孔亦不會變形,確保防塵蟎效用持久不變 獨創雙重接縫及特長封口設計,防止致敏原在接縫及拉鏈部分穿過 【使用方法】 先將『防塵蟎寢具』套上枕頭、床褥及被子,然後再套上日常使用的枕頭袋、床單及被袋 每隔1-2星期清洗日常使用的寢具 每半年以55-60oC熱水清洗『防塵蟎寢具』即可 避免使用漂白水及柔順劑清洗,以免損害『防塵蟎寖具』質料 (ref: abcleanik) 第一次聽「防塵蟎寢具」這個名稱 是從同事口中 當時佢為了有嚴重敏感的小女兒在香港專門店(American bedding cleanik)買了一個「防塵蟎枕頭套」 佢知道我有嚴重鼻敏感 […]

DIY黏土面膜 (clay mask)

跟大家介紹一款在香港也買得到的礦物泥 礦物泥含有豐富的微量元素 常用於clay mask或美容產品 不妨看看你現在用的clay mask是那一款礦物泥吧 常見的有高嶺土、火山泥、死海泥……等等 不過 香港一些售賣護膚品原材料店都把礦物泥標價很高 售價大約是$35-50 50g 50g絕對是要慳住用 無可能做到一個尤如美容院倒模般厚的clay mask!

【派對小食】芝士煙肉一口薯波

上星期六朋友仔來我家作客 當天的menu如下 – 煙三文魚沙律 – 西蘭花濃湯 (伴法包) – 芝士煙肉一口薯波 – 美式燒豬肋骨 – 青醬長通粉 (忘記影相><) – 紅酒燴長梨 芝士煙肉一口薯波還是第一次試煮 功夫比較多一點 而且要開油鑊炸 比較麻煩啊 […]

【家常便飯】櫻花蝦粉絲蒸水蛋

蒸水蛋幾乎在我家每星期出現2-3次 喜歡它清淡又美味 最重要是製作簡單方便 加上配料又是一道新的蒸水蛋菜色 蒸滑滑水蛋其實沒有甚麼技巧 最重要是蛋和水的比例 蛋和水的比例是1:1.5 即1隻雞蛋要加1.5隻蛋份量的水 用電子磅幫助下 計算水份更加方便和準確

【泰滋味】甜酸青檸骨

早前去了曼谷+華欣旅行 買了一袋青檸回來 都只不過是20baht 一袋 (10粒) 本來打算用來整青檸飲品 但想一想整飲品又用不著那麼多青檸 所以便想到將青檸入饌 青檸味道酸酸的 配上蜜糖 平衡青檸的酸味 入口甜甜酸酸 既青新又開胃 老公讚是一個很不錯的fusion啊

【2013布吉之旅】Day 3 – 泰好曬。Racha Island

2013年11月18日 天晴 【行程:Racha Island day tour】 去布吉旅行 5天行程總要安排一天到外島浮潛 雖然網上/phuket town有很多travel agent可代安排day tour 酒店亦有相關服務 但出發前我們經man哥訂車外,亦順便預訂了Racha island的day tour 價錢不是最平,但亦不是最貴 勝在網上有人推介 感覺安心一點。 Phuket其實有很多外島 […]

【2013布吉之旅】Day 2 – 泰好玩。水燈節

2013年11月17日 天晴 【行程:游水 > Banzaan market shopping > Jungceylon shopping > 芭東海灘】 酒店早餐 選擇頗多 味道很不錯 尤其喜愛那個泰式湯粉 每朝早上都要吃一碗 【行程一:游水】 食飽休息一會便去游水 去海島旅行 […]

【2013布吉之旅】Day 1 – 泰好嘆。酒店。按摩

2013年11月16日 多雲 【行程:香港 > 布吉機場 > 酒店 > 按摩 > 夜市】 這是一個即興旅行 出發前1星期才訂機票和酒店 (型爆-_-) 當然機票沒有特價 只能從貴機票中選航班時間最好而價錢又最平的 最後選擇了泰國國際航空 thai airways 【去程航班時間 […]

【簡單煮意】豉油皇炒麵

食粥必配美食除油炸鬼外 還有䜴油皇炒麵 說實話 在家煮䜴油皇炒麵 沒有餐廳的「鑊氣」 但勝在少一點油膩感 少幾條我最討厭的韭菜 / 韭黃 簡易炒出自己喜歡的口味 配襯粥品 又是一頓簡易的住家飯!

【簡單煮意】白灼通菜 (配自家製腐乳醬)

每次去飲茶 都會點一碟油菜 最喜歡白灼通菜 配上一碟濃香幼滑的腐乳醬 非常美味 但每次點油菜 阿媽都會咦咦哦哦「幾廿蚊碟菜,我買幾斤你食好過啦」 但阿媽從來無研究過點樣可以整到餐廳水準的腐乳醬-_-” 原來這個腐乳醬在家製也很方便 只需幾款調味料拌勻即可 濃淡味道可自行調較 有了這個醬 以後唔駛比幾廿蚊出去食碟油菜啦