P105食譜 Archive

【麵包機食譜】菠蘿煙燻豬肉Pizza

話說前兩天收到pizza hut的新傳單 見到多款pizza 啟發了我去copy and cook 當然味道不可能跟pizza hut完全相似 但男人和姑仔也說好味 那應該很不錯吧 哈哈 由於有麵包機協助整麵糰 所以整個過程變得簡單了10倍 只需隨意加些材料 便製成一個homemade pizza

【麵包機食譜】吞拿魚飛碟三文治

隔了一夜的自家製麵包 往往會變得有點乾 總要想辦法讓柴皮麵包變回美食 飛碟三文治是不二之選! 這部飛碟三文治機是從娘家偷過來的 小時候曾經興起整飛碟三文治 不記得是媽媽/爸爸買了這部機回家 玩了幾次便打入冷宮 現在 輪到我繼續延續它的使用期了!

【麵包機食譜】伯爵茶牛油蛋糕 Earl Grey Butter Pound Cake

美心西餅伴隨我長大 雖然西餅款式日趨新穎 但由細到大 我最愛還是$4一件的牛油切餅 (唔知近日有無加到價呢?) 喜歡那實在的口感 和淡淡的牛油香味 平凡中帶點不平凡 所以我決定麵包機做的第一道甜點 就是「牛油蛋糕」!

【麵包機食譜】日式手打烏冬

近日 見到朋友在fb post了很多日本旅行的相 想飛日本的心又再燃起 (fb是毒物!!!!) 但可能短期內都無得去 唯有自己係屋企玩下手打烏冬 當自己去了日本學師 慰藉一下空虛的心!(好可憐T_T) 不過 自家制的烏冬又真係非常紮實彈牙 口感絕對比得上在日本吃的烏冬 如果能配合一部烏冬機 那便完美了!(Mr Lion plsssssssssssssssssssssssssss)