櫻花蝦食譜 Archive
04 Jul 2014
【簡單煮意】櫻花蝦炒飯
櫻花蝦外型小巧 外殼細薄香脆 味道香濃 適合用來烹調中式或日式食物 非常百搭 地位等同家中的蝦米 不同的是蝦米口感較硬 櫻花蝦則是脆薄 櫻花蝦主要產地有台灣及日本 香港部分日式超級市場有售 但價錢較貴 所以每次去日本旅行都會大量入貨 東京 – 阿美橫町 / 築地 京都 – 錦市場 […]
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