以前未買攪肉機 又怕街外買的肉碎不乾淨 所以如非必要都唔煮肉碎有關的菜式 早前吉之島9折時 忍唔住要買返部迷你食物處理器 從此做自家制肉碎無難度！ 其實坊間有很多意粉醬 味道很不錯的 但好味自然要付出代價 現成意粉醬加了多少添加劑、化學物實在數不清 這是一個很好理由迫使我要自家制肉醬 加上買了新的食物處理器 當然要試下有幾方便啦！ 果然沒有令我失望 不出1分鐘 已變出免治肉 又要講一句「科技令生活更方便」！