早前特價時買了一pack急凍大蝦和2隻急凍熟龍蝦 (每隻$65) 打算特別日子時煮一個非常體面的海鮮意大利飯 適逢下星期是母親節 就儘用家中雪櫃已有的食材 煮一頓豐富的西式晚餐給媽媽品嘗 雖然不是大師級作品 但絕對真材實料!! 預祝母親節快樂 雪櫃的急凍食材 急凍熟龍蝦之前煮過一次 用薑蔥炒熱即成 肉質和味道也很不錯 當然不能跟新鮮相比啦 今次用來煮意大利飯 龍蝦頭和大蝦蝦頭煮上湯 味道鮮甜!