最常煮的意大利飯 莫過於「黑松露菌燴意大利飯」 真係黑松露菌？ 其實係用黑松露菌醬煮的 但仍不失香味 黑松露菌醬的地位跟油鹽糖一樣 都係家中必備的 只需加少少黑松露菌醬煮意大利飯 頓然變成餐廳出品的味道 (當然不能跟高級餐廳比較啦) 加上制作簡易 是非常合適的派對食物！