01 Oct 2013
2013東京自遊行 (總結)
經過幾個月的奮鬥 終於完成這10天東京之旅的遊記 給自己留下回憶 給朋友作參考 內容詳閱下文連結： 東京之旅準備篇 Day 1 行程：香港 > 東京成田機場 > 酒店 > 宵夜 Day 2 行程：池袋 > 明治神宮 […]
01 Oct 2013
2013東京自遊行 Day 10
2013年5月24日 行程:池袋 > 羽田機場 由於是以asiamiles換領機票 所以是乘坐史無前例最早(10:35am)的航班返港 交通：池袋 > 品川 > 轉乘京濱急行線 > 機場 (國際線)
29 Sep 2013
大阪燒餅 Okonomiyaki
是日家中雪櫃鬧荒 除了雞蛋、蟹柳和椰菜外 就只剩下一大堆麵粉 難道美好的星期天也要吃吐司當午餐？！？！ 靈機一觸 想到這幾款材料已經足夠弄一個大阪燒餅
15 Sep 2013
2013東京自遊行 Day 9
2013年5月23日 行程：築地市場 >Panasonic living showroom > 池袋 這天是最沒有行程的一天 但卻最能了解日本這個先進國家 實在是大開眼界！！ 早早起床去築起市場吃早餐 無錯！是日早餐係壽司！ 交通：池袋 (搭丸之內線) > 銀座 (轉日比谷線) > 築地 築地市場劃分為「場外」和「場內」 […]
01 Sep 2013
煙肉烤魚配檸檬蛋黃醬及蘆筍 Roasted white fish wrapped in smoked bacon with lemon mayonnaise & asparagus
由細到大 都喜歡吃魚 基本上一星期有4天都是吃中式煮魚 至於西式煮魚 只有在餐廳才會吃到 早前閒逛Aeon超級市場 看見正在推銷New Zealand Hoki Fish (鱈魚) 便買了一pack回家 打算跟Jamie Oliver學煮 “Delicious roasted white fish wrapped in […]
01 Sep 2013
The Internship
晚飯後無聊地去戲院看了一套無聊但非常勵志的戲 – The Internship 由於不善寫影評 不會深入討論電影的細節 但看罷後很想發表一些bullshit 哈哈
31 Aug 2013
2013東京自遊行 Day 8
2013年5月22日 行程：箱根 > 御殿場premium outlet > 池袋 早上起來再來第三浸 (飛蟲少了很多，比晚上好得多了) 然後到餐廳吃早餐 豐富的日式早餐呢 吃飽後便要回房間收捨行李 準備乘搭9:45那一班登山巴士往御殿場outlet 車程約50分鐘
31 Aug 2013
2013東京自遊行 Day 7
2013年5月21日 行程：池袋 > 箱根 (一泊二食) 特意計劃於日本之旅的尾聲 逃離繁囂的東京都 來個溫泉之旅 放鬆身心 為這10天旅程來個完美終結 前一天已在新宿的小田急旅遊服務中心買了箱根周遊券(Hakone Freepass) 這個周遊券內含小田急線來回車票 以及指定區域內不限次數上下車的優惠票券 除了車票之外 還可憑票享受周邊旅遊勝地區的各種優惠與折扣
25 Aug 2013
鐵板薄燒和牛
喜歡日本的鐵板燒 在香港試過Akita、碗屋、一杯的鐵板薄燒和牛 lunch set還化算 但晚餐單點價錢卻是驚人 8片澳洲和牛盛惠$300 好富貴！ 想吃得有質素一點 又不能天天富貴 所以決定試下自己煮！
25 Aug 2013
羅勒醬 (青醬) Pesto Sauce
Pesto sauce是我最愛的意粉醬 尤其係Eric Kayser食過那個意粉 那種淡淡的香草、橄欖和蒜香味 真係一試難忘 這個意粉醬重點是：新鮮羅勒 新鮮羅勒散發著香濃的青草味 配上蒜頭、松子和橄欖的香味 真的非常清新可口 而且用的都是橄欖油 比忌廉醬汁更健康啊！ 可惜新鮮羅勒不是常常買到 有次很想吃pesto sauce spaghetti 於是在超級市場買了一瓶pesto sauce頂癮 真的呢……難吃都不得了 完全沒有羅勒的清香 […]