16 Mar 2014
【麵包機食譜】麵包布丁伴黑糖Sabayon sauce
很多時星期六/日早上 都會用新鮮出爐的自家製麥方包整三文治 嘆個豐富的早餐才開始看似懶洋洋但其實忙到死的weekend holiday 放假不外出的時候 便會有無限「煮意」 早餐>午餐>下午茶>晚餐>甜點 煮完還要拍照寫blog 係咪好忙呢？哈哈 但我覺得好有樂趣！ 今次便用早餐剩下的麵包 煮了這個tea time special: strawberry bread pudding with black sugar […]
16 Mar 2014
【香甜鮮果醬】藍莓果醬
之前整果醬都是用熬煮方式 味道和色澤易於控制 但礙於太花時間 今次只好用麵包機代勞 出來的效果和味道也很不錯 今次買了營養價值很高的藍莓 不要看它小小的顆粒 藍莓屬於果膠含量比較高的水果 所以煮出來的果醬容易成黏稠狀 加上我足足用了3盒藍莓 每一啖果醬都能吃到果肉 非常足料！
10 Mar 2014
【SKINCARE DIY】薰衣草衡肌滋潤乳液
又來追post的日子 話說個多月前 天氣很冷 自從那些較滋潤的day cream用完後 一直沒有添置新的 皮膚長期處於乾燥狀態 我家男人嚴重至眉心脫皮 眼見他那麼可憐要把Rosken塗在臉上 便用了數分鐘時間 弄了這個薰衣草乳液給他 薰衣草於芳香療法 是用途最廣的精油之一 早便用於醫療方面 它的療效可從幾方面解說
06 Mar 2014
【GET FRESH】鮮橙沙律
在家自製沙律 是相當容易和化算 去超級市場買一盒沙律菜/一包羅馬生菜 加點配料便成為一道餐廳售價$80-90的沙律 以往我都是自製最愛的ceaser salad/和風煙三文魚沙律 配搭沙律汁簡單又清新
03 Mar 2014
婚後的0214
這是婚後第二個情人節 男人早前才記起2013年帶下來的3天假要於31/3前放 由於4月會去日本 預計將會花費甚多 所以不打算4月前再去旅行 那3天假只好拆散放吧 就這樣相約了0214放假一天
03 Mar 2014
【家常便飯】黑椒蜜汁雞翼
早前跟男人無聊聊用新買的三文治機 來個二人燒烤樂 這個三文治機除了有飛碟三文治模外 還附送一個窩夫模和griddle 一直很想試用那個griddle來BBQ 但不是太忙就是病了 好不容易才揀到一個好日子來個「在家BBQ」！ BBQ食物包括： 芝士腸 大蝦 帶子 蘆筍 牛仔粒 車厘茄 看似好豐富 但BBQ又點可以少得主角「燒雞翼」 由於這個三文治機火力不夠 所以燒雞翼這部份只好由焗爐代勞
23 Feb 2014
【麵包機食譜】法式吐司
新鮮出爐的自家製麵包很鬆軟 但由於沒有添加化學物 翌日已經得有點乾 再隔多一夜的話 便會變了柴皮麵包 不想浪費食物和麵包機的努力 總要想辦法把隔夜麵包變成美食
22 Feb 2014
【麵包機食譜】香草番茄包
自從入了那個Panasonic麵包機的group 多了很多整麵包的靈感 看見group友整番茄包 讓我想到用前天整pizza剩下了的自製番茄醬 再加點香草 便可製成一款香濃的番茄包！
16 Feb 2014
【酒店篇】訂酒店慳錢法 + 大阪酒店推介
早前訂日本酒店時 不時留意各大travel agent的優惠 雖然朋友說經Jalan訂日本酒店平一點 但這不是必然的 還需經過格價才得知那家最平 訂酒店格價不外乎用hotelcombined/hotelgoggle 最後結算時用埋promo code/credit card優惠(應該是常識吧) 平上加平！
